挑戰(zhàn):猴頭菇提取物的干燥痛點
猴頭菇作為一種珍貴的食藥同源菌類,其提取物富含多糖、多肽等活性成分,具有極高的營養(yǎng)與藥用價值。然而,這些寶貴的活性物質對溫度極其敏感。傳統(tǒng)的干燥方式(如熱風干燥、噴霧干燥)往往存在溫度過高、受熱不均勻等問題,極易導致物料焦化、結塊、活性成分降解、色澤變深,嚴重影響最終產品的品質、得率和生物活性。黑龍江客戶正是遇到了這些難題,亟需尋找一種高效、溫和、能最大限度保留有效成分的干燥解決方案。
解決方案:敏杰連續(xù)真空帶式干燥技術
上海敏杰的專業(yè)技術團隊熱情接待了客戶,并針對猴頭菇提取物的特性,精心選擇了其核心產品——連續(xù)真空帶式干燥機進行試驗。該設備的核心優(yōu)勢在于:
低溫高效: 在真空環(huán)境下,水的沸點顯著降低,物料可以在遠低于常壓沸點的溫度下(通常40-80℃)實現快速、溫和脫水,徹底避免高溫對熱敏成分的破壞。
連續(xù)化生產: 物料通過進料系統(tǒng)均勻鋪設在耐高溫傳送帶上,在真空干燥室內連續(xù)移動,完成干燥后自動出料。相較于間歇式干燥,大大提高了生產效率,更符合規(guī)模化生產需求。
惰性環(huán)境: 真空或可通入惰性氣體(如氮氣)的環(huán)境,有效隔絕氧氣,防止物料氧化變質,保持色澤鮮艷和成分穩(wěn)定。
精準可控: 溫度、真空度、帶速、料層厚度等關鍵參數均可精確控制,確保干燥過程穩(wěn)定、均勻,產品質量高度一致。
適用性強: 尤其適用于膏狀、粘稠、熱敏性、易氧化、需保留高活性成分的物料,如植物提取物、生物制品、中藥浸膏、食品添加劑等。
試驗見證:效果令人滿意
在試驗現場,黑龍江客戶全程觀摩了猴頭菇提取物從進料到干燥成品的全過程。上海敏杰的連續(xù)真空帶式干燥機表現出色:
干燥效率高: 在設定的溫和工藝參數下,物料快速、均勻地完成了干燥。
產品品質優(yōu): 干燥后的猴頭菇提取物粉末色澤純正、質地疏松、流動性好,無焦糊結塊現象。
活性保留好: 初步檢測表明,關鍵活性成分(如猴頭菇多糖)得到了良好保留,有效成分損失極低。
操作便捷: 設備自動化程度高,運行平穩(wěn)可靠,易于控制和管理。
客戶對試驗結果表示高度認可和滿意,親身驗證了上海敏杰連續(xù)真空帶式干燥機在處理高難度、高價值物料如猴頭菇提取物方面的卓越性能和可靠性。
選擇上海敏杰,選擇可靠干燥伙伴
此次黑龍江客戶的成功試驗,是上海敏杰連續(xù)真空帶式干燥機技術實力的又一次有力證明。我們專注于為制藥、食品、保健品、化工、生物工程等行業(yè)提供先進、高效的干燥解決方案。
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